fig&fromagemilk

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fullsizeoutput_453fullsizeoutput_455jouetさんのジャム入荷してます!
今月のジャムは『fig&fromagemilk』
無花果とフロマージュミルクとの二層のジャムです。

以下jouetさんより‥
『上層は愛知県産の無花果を使用しています。
自家製有機発酵肥料を使用し、土づくりにとても力を注いで
作られた無花果は繊細で上品な甘さです。
オーガニックシュガーでとろりと煮込み、
仕上げに赤ワインを加えて香り高い大人のジャムに。

下層はフロマージュブランというフレッシュチーズを使ったミルクジャム。
爽やかでさっぱりとした味わいが無花果と合います。

バゲットやパンケーキの他にブルーチーズなど
塩気の強いチーズとも相性がいいです。
秋の夜長を楽しんでください。』

いつも人気ですぐに完売してしまう、jouetさんこだわりのジャム。
数量限定でのご用意です、
気になる方はお早めにどうぞ!!