今月も北海道のjouetさんよりジャムが届いております！
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Daughter『pear&gold kiwi』
洋梨とゴールドキウイのジャムです！！
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以下jouetさんより‥
「次女からインスパイアされたjam。彼女の名前に使われている[ 梨 ]
山形県産のマルゲリットマリーラを使用し、オーガニックシュガーで
トロリと煮込みました。
組み合わせた果実はゴールドキウイ。
洋梨の優しい甘さにキウイのキリッとした酸味が生きて爽やかなjamになりました。
瓶からのぞく黒いキウイの種がなんとも[cute]で[funny]。
まさに次女らしいjamです。」
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また、次回納品分にて、とっても残念ですが、
jouetさんの毎月の定期的なお取り扱いが終了となります。
蔵前時代から約4年間にわたり、
毎月販売をさせていただいていたので、
寂しい気持ちでいっぱいですが、
jouetさんの新たなチャレンジ、
駒沢の地から応援しております！！
とっても素敵なご縁でおつきあいさせて
頂いておりましたので
また違う形でご一緒できる日を
楽しみにしております！！
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