「宗紀マスタード」さん

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fullsizeoutput_3a6香川県から届いたこだわりのマスタードです。
以下、宗紀マスタードさんのホームページより‥

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”マスタード=ソーセージ“ という既成概念を変えていきたい。
マスタードの美味しさをもっと知ってもらいたい。
マスタードの可能性を広げていきたい。

すべてのバランスとハーモニーを意識して
試行錯誤を重ねて誕生した
「宗紀グランマスタード」。

野菜、肉、魚、果物。
さまざまな食材や料理に寄り添い、
華やかさを添える。
食べ飽きない、そして安心して食べられる、
そんなマスタードを目指して。

ひとつひとつ、手作りで心を込めてお作りしています。
ぜひご賞味ください。

皆様の食卓に笑顔が増えますように。

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オーガニックビネガーや小豆島の塩、香川県産はちみつをはじめ、厳選された素材。
保存料、着色料などの食品添加物を一切使用せず、観・味・身、すべてを大切に真摯につくられています。
すでに駒沢のお客様もこのマスタードの魅力に取り憑かれ
リピートしてくださる方もたくさんいらっしゃいます。
こちらではなかなか手に入りにくい香川の銘品、とってもおすすめです!



<doré>写真中央
噛むほどにその食感や旨味に心奪われます。
当店の1番人気!
ポテトサラダ・茹で卵・鴨のスモーク・アボカド・アスパラガス・プルドポークなどへ

<noir>写真左
オーガニックの赤ワインビネガーを使った大人のマスタード。
辛味のきいたマスタードシードと様々なスパイスで情熱とノスタルジーを。
ローストビーフ・ステーキ・ハンバーグ・ソーセージ・タコのマリネなどへ

<caresse>写真右
二種類のマスタードシードが重なり合った、
層がとても綺麗なペースト状のマスタードです。
お料理好きの方への贈り物としてご好評いただいております。
サンドイッチ・ポトフ・スペアリブ・ドレッシング・ロースハムなどへ


Botanico.nicoさんのハーブティー

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fullsizeoutput_39d贈り物としても人気の
Botanico.nicoさんのハーブティー、入荷しております。

こちらは人と環境にやさしい植物由来生分解性ティーバックを使用しています。
また、商品売上の一部は自然環境保護活動をする団体へと寄付されています。

お家時間が増える方も多いと思いますが、
安心で美味しいハーブティーを飲んで
ゆっくり一息つきませんか。
とってもおすすめです!

《woman》抗酸化・抗アレルギーにおすすめのルイボスと、女性ホルモンによる心身の揺らぎをやさしくサポートしてくれるハーブをブレンド。ローズの優雅な香りが広がります。

《sleep》不安や緊張を和らげリラックス効果の高いハーブをセレクト。
なかなか寝付けない時や眠りが浅い時など、おやすみ前におすすめのハーブティー。リンデンは頭痛や風による発熱にも。オレンジフラワーの甘くやさしい香りが広がります。

《calm》心身をリラックスさせてくれるカモミールとラベンダー。レモンバーベナは興奮やイライラを鎮める他、元気を与えてくれます。
フローラルな香りの癒しのハーブティー。

『Pomelo&kiwi&wine』

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fullsizeoutput_3a1北海道のjouetさんよりジャムが届いております!

今回は
『Pomelo&kiwi&wine』です!!

以下jouetさんより‥
「土佐文旦の皮は何度も湯でこぼすととても爽やかなジャムになります。
有機栽培で育った有機キウイフルーツとオーガニックシュガーを加えて、
春らしいすがすがしいジャムに。
さらりとしているのでヨーグルトやスイーツのソースに向いています。
また、オリーブオイル、塩と合わせてサラダのドレッシングにもおすすめです。」

保存料や添加物が一切入っていない、素材の味が生かされたジャム、
ぜひお試しいただきたいです!

「切り花」の便箋

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fullsizeoutput_39b「手紙や」さんより、新しい便箋が届いております。

一面に散りばめられたお花がなんとも素敵な「切り花」の便箋です。

手紙やさんの作品にはいつもわくわくさせられっぱなしです。
書いても楽しい、もらっても楽しい!
そんな便箋(現在全14種類)揃ってます!!

「TAKEOUT MENU」

Food

fullsizeoutput_3a0fullsizeoutput_3965/6までの特別メニューになります!.
. [FOOD]
⚪︎ひき肉のカレー ¥700
⚪︎サンドイッチ各種 ¥700
⚪︎今週のおすすめ ごはんorパン¥800
(ミニサラダ¥100でつけられます)
. [DESSERT]
⚪︎スコーン ¥300
⚪︎パウンドケーキ ¥300
⚪︎クッキー ¥280
⚪︎季節のパフェ ¥750
. [DRINK]
⚪︎全てのドリンクがお持ち帰り可能。
メニュー金額より¥100引き

写真は先日のおすすめ、
「スペアリブと根菜のポトフ」です!
(その日によって内容が異なりますので、どうぞお問い合わせくださいませ)

お電話いただけましたら、お取り置きも可能です。どうぞご利用ください。

「オクトゴナルコースター」

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fullsizeoutput_39aシンプルで、でも存在感があって、ありそうでなかなかないデザイン。
そんなコースターをずっと探していたのですが、ついに見つけました!
Shell Houseさんのコースター!
お洋服やエプロン、バックなどをつくられているこれまた素敵な作家さまです。
不思議なご縁に導かれて今回お取り扱いさせて頂けることになりました。

オクトゴナル(8角形)のコースターは現在3色ご用意があり、
すべてリバーシブルになっております。
カフェでも利用しておりますが、
しっかりとしていて、きちんとグラスの水分を吸収してくれて、
それでいてドリンクをとってもおしゃれに見せてくれる最高の一枚です。

カフェで使用しているのをご覧になって購入してくださる方もたくさんいらっしゃいます。どうぞ実際に店頭でご覧くださいませ!

「自家焙煎珈琲豆シロネコさんのカフェオレベース」

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fullsizeoutput_399良質な生豆だけを選び、酸味のない深煎りの豆を中心に販売されている静岡県富士宮市の「自家焙煎珈琲豆 シロネコ」さん。
こちらのカフェオレベースは深煎りのケニアをベースにしたクロネコブレンドで作った無糖のカフェオレベースです。
牛乳や豆乳で4〜6倍にうすめるだけでかんたんに本格的なカフェオレがご自宅で楽しめます!
(このボトル1本で約12杯分のカフェオレが作れます。)
とってもおすすめです!

Odai products」 〜森も、水も、人も豊かに〜

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fullsizeoutput_398○消臭スプレー
殺菌、殺虫効果がある成分を含む大台町産のヒノキ、クロモジの樹木から抽出した、天然成分100%の蒸留水のスプレーです。布製品、お部屋の中でにおいがきになるところ、車内などに吹きかけてお使いください。
天然成分のみですので、ペットまわりの消臭にも安心です。

また、
○リフレッシュスプレー
○レザーウッド&トリートメント
○ウッドチップ
もご用意ございます。
あわせてご覧くださいませ。
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ユネスコエコパークにも認定された自然豊かな大台町に生育している樹木やその樹木から抽出された天然成分100%のオイルや蒸留水を使用しています。大台町の自然をどうぞ実際にご体験ください。

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IMG_9204当店ですが、営業中は常にドアを開放し換気をしたり、
アルコールによる除菌を行なっております。
店内でもお召し上がりいただけますが、
数量限定でカレーやサンドイッチ、一部デザート、ドリンクのテイクアウトも行っておりますのでこちらもぜひご利用くださいませ。