北海道のjouetさんより
今月のジャムが届いております！！
北海道産のイチゴと有機バルサミコ酢を使ったジャムです。
スーパーフードのチアシードもたっぷり入っていますので体にも優しい！
デザートやチーズなど、様々なものと相性の良いジャム、
お気に入りの組み合わせをぜひ見つけて見てくださいね！

jouetさんより‥
「北海道産の無農薬イチゴをダイスカットし、
オーガニックシュガーでトロリと煮込みました。
有機バルサミコ酢を加えて酸味とコクをプラスし、
仕上げに有機シアシードを加えました。
スーパーフードと言われるチアシードはa-リノレン酸や食物繊維、
ミネラルが豊富でプチプチとした食感も美味しさをプラスしてくれます。
デザートやチーズとの相性も良く、夜のデザートにも活躍してくれます。」